Dans un contexte de fort développement de la marque en France, le superviseur intervient sur un périmètre de plusieurs restaurants au sein d'une Franchise.Le superviseur accompagne les restaurants du franchisé dans leur développement et leur gestion quotidienne.Il maximise le développement des ventes, optimise le résultat d'exploitation des restaurants et garantit le respect des standards commerciaux et des procédures internes.Il manage, conseille et contrôle les équipes des restaurants du franchisé.Ses principales missions :Stratégie Commerciale :Développe, conseille et accompagne les restaurants dans la mise en place de la stratégie commerciale de l'entreprise et dans l'évolution du chiffre d'affairesÊtre garant du respect des normes et standards BKRessources Humaines : Assiste et conseille le franchisé dans sa gestion des Ressources HumainesGestion et rentabilité : Assure et contribue à l'amélioration des résultats