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Responsable Fruits et Légumes H/F 54 - JARNY
Offre n° 2899744
Responsable Fruits et Légumes H/F
54 - JARNY - Localiser avec Mappy
Publié le 26 août 2024
Le responsable fruits et Légumes supervise l'ensemble rayon fruits et Légumes. - Gérer la mise en place et l'approvisionnement quotidien du rayon fruits et légumes - Assurer la dynamique commerciale du rayon en accord avec la politique commerciale définie par la direction - Assurer la gestion des stocks (achats et commandes, respect de la fraîcheur et de la qualité produit, rotation régulière des produits) - Suivre le compte d'exploitation du rayon fruits et légumes et garantir les résultats en terme de Chiffre d'affaires, de marge, de frais de personnel, d'achats et de stocks - Mettre en place les actions correctives pour répondre aux objectifs - Manager l'ensemble des équipes du rayon fruits et légumes - Garantir une qualité de service auprès des clients - Veiller à l'application des procédures législatives en terme de prix et de qualité, le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, les DLC, la traçabilité, l'étiquetage... - Veiller au bon entretien des équipements et des locaux - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Dynamique - Autonome, rigoureux et organisé - Passionné par le commerce - Connaissance des variétés fruits et légumes et capacité à adapter le rayon en fonction de la saisonnalité produits - Des variétés fruits et légumes et capacité à adapter le rayon en fonction de la saisonnalité produits - Bon communiquant, fédérateur pour animer une équipe - Vous maîtrisez les outils informatiques de bureautique
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
Entreprise
Tecxell intérim
TECXELL est un cabinet de recrutement et d'intérim spécialisé dans les métiers techniques. TECXELL développe également un département tertiaire. Nous recrutons ou déléguons chez nos clients du personnel technique pour des CDI, CDD ou des missions d'intérim dans les domaines suivants : - Travaux neufs - Maintenance - Bureau d'études - Encadrement technique
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