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Restaurateur / Restauratrice (H/F) 95 - Val d'Oise
Offre n° 2925094
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
95 - Val d'Oise
Actualisé le 30 juin 2024
Restaurant à vendre - Fonds de commerce et droit au bail ** Quelques chiffres clés ** Dernier CA : 800kEuro Projection 2024 (CA) : 1MEuro EBE 2023 (sans rem. gérant) : 145kEuro Prix de cession (FDC et droit au bail) : 577500Euro (frais d'agence inclus) Loyer : 1700Euro / mois HT-HC ** Le restaurant ** « J'ai demandé à mon père pourquoi les mots utilisés en cuisine étaient français, et j'ai appris que tout partait d'ici ». Né en Italie, le Chef du restaurant s'installe en France, dans le berceau de la gastronomie, pour pouvoir apprendre et exercer sa passion. Après avoir été formé pendant plus de quatre ans par un chef italien, il est embauché en tant que chef dans un restaurant mélangeant cuisine française et italienne. Il y travaille plusieurs années, et s'essaie à plusieurs concepts, avant d'avoir l'opportunité d'ouvrir son restaurant à l'ADN 100% italienne, un rêve longuement attendu. Rêve accompli avec succès car à chaque service, midi et soir, le restaurant ne désemplit pas. La maîtrise et la passion du Chef se retrouvent dans chaque assiette et chaque bouchée. Une carte souvent mise à jour, un dressage élégant qui impressionne les convives, de quoi fidéliser les habitants du quartier qui affectionnent particulièrement cette adresse familiale. « Je connais les noms et prénoms de mes clients, les goûts de chacun, les anniversaires des enfants? » Cette relation de proximité avec ses clients, notre Chef l'entretient depuis bientôt 8 ans. Après cette réussite, notre Chef souhaite s'envoler vers de nouveaux défis : repartir de zéro, imaginer un autre concept, apprivoiser une nouvelle clientèle? Nourri par sa passion, il accompagnera d'ailleurs volontiers son repreneur si celui-ci le souhaite. Son conseil : surtout apporter de la passion dans l'assiette ! Les clients sont là, il ne reste plus qu'à les séduire. ** Les locaux ** Ce restaurant est une très belle opportunité « clé en main ». Sa salle est moderne, très bien exposée et dispose d'une belle hauteur sous plafond. L'été, une jolie terrasse extérieure, à deux pas de la principale place du centre-ville, vient compléter le tout. La cuisine ouverte donne sur le bar et ajoute au cachet naturel des lieux. Entièrement refaite à neuf, elle est fonctionnelle et dispose de tout le matériel récent nécessaire. Aucun gros aménagement ni travaux ne sont à prévoir. L'avis de : il ne reste plus qu'à décorer la salle avec votre patte pouapproprier ce lieu d'une rare qualité ! ** L'environnement ** Ce restaurant occupe l'un des meilleurs emplacements de Vauréal, dans le récent et dynamique Coeur de ville. À deux pas de la Place du Coeur Battant, il bénéficie d'une clientèle rapprochée qui arpente quotidiennement les rues piétonnes alentours. Situé sur le boulevard de l'Oise, qui traverse toute l'agglomération, il accueille aussi facilement des habitants excentrés ou venus des communes alentours. Les nombreux emplacements de parking disponibles donnent au quartier une dimension aussi accessible et qu'agréable. Ce centre-ville abrite d'ailleurs de nombreux commerces et entreprises, mais aussi l'Hôtel de Ville, le cinéma, une salle de concert ou encore la bibliothèque municipale. Les établissements scolaires et de petite enfance sont également à deux pas. De quoi remplir sans difficulté un carnet d'adresses de fidèles habitués. Élargissons le champ de vision : la ville de Vauréal elle-même possède une attractivité difficilement égalable. Située dans le département du Val d'Oise, elle bénéficie de la proximité des axes de transports majeurs vers Paris (Autoroute A15, RER A). Elle séduit également par sa proximité avec Cergy-Pontoise, l'un des principaux pôles administratifs, économiques, universitaires et culturels du département. Une position qui possède ainsi tous les avantages d'une agglomération? sans les inconvénients ! En effet, les Vauréaliens apprécient les nombreux espaces verts, les rives du bord de l'Oise, ou encore le magnifique terrain de golf, qui procurent une sensation de tranquillité propre aux villes de campagne. *** Vous souhaitez reprendre une entreprise ? accompagne les repreneurs : consultez nos offres, rejoignez une communauté d'entrepreneurs, trouvez des associés, bénéficiez d'un accompagnement dans votre recherche de financements, créez rapidement votre structure juridique, réussissez votre reprise grâce à notre accompagnement post-cession ! N'hésitez pas à nous contacter ! Prix : 577 500 €
- Type de contrat
-
Reprise d'entreprise
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- Débutant accepté
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