Le Manoir des Abeilles c'est une PME familiale avec deux sites de production à Pontorson et à Dol de Bretagne. Apiculteur et pâtissier artisanal engagé, nous développons et commercialisons différentes gammes de produits d'épicerie sucrée Bio et conventionnel : miel, pain d'épices, nonnettes, gâteaux et biscuits à base de miel. Le Manoir des Abeilles est engagé pour la protection des abeilles et le développement durable de la filière apicole française. Suite à un départ, nous recherchons un RESPONSABLE AMELIORATION CONTINUE ET QUALITE (H/F) en CDI Le Responsable Amélioration continue et Qualité est rattaché(e) directement au Directeur Général Adjoint. Il a pour mission d'animer l'amélioration des processus, l'optimisation et la coordination inter services. Il anime la politique qualité de l'entreprise, supervise la mise à jour du SMQ et est l'interlocuteur des services officiels de contrôle.  Vous aurez sous votre responsabilité le service maintenance (1 Responsable + 1 technicien) et le service qualité (1 technicien) Activités du pôle Amélioration Continue et sécurité : - Animer et fédérer les équipes autour de la démarche LEAN.  - Former les équipes aux outils Lean et piloter des chantiers Kaizen. - Piloter les projets stratégiques du site (sécurité, technique, humain, coût, organisation). - Coordonner les parties prenantes et garantir le respect des délais, coûts et objectifs. - Accompagner les équipes dans la résolution de problèmes (analyses 5M, suivi plan d'action) - Adopter et promouvoir un comportement exemplaire en matière de sécurité. - Veiller à ce que la sécurité soit intégrée dans toutes les actions et décisions. - Animer des actions de sensibilisation et d'amélioration de la sécurité. - Challenger les pratiques existantes pour faire progresser la culture sécurité. Activités du pôle qualité : - Être le Garant du SMQ de l'entreprise, en évaluer l'efficacité et le faire évoluer. - Organiser et maintenir le système de certification des labels : diriger l'entreprise vers une certification IFS ou BRC. - Gérer le système documentaire de l'entreprise - Identifier et analyser les points de non-Qualité (défauts, non-respect des délais, mauvaise organisation...) et proposer et piloter des actions correctives et préventives - Élaborer les actions de sensibilisation du personnel - Réaliser des diagnostics et audits qualité interne. - Établir et mettre à jour les indicateurs des tableaux de bord, analyser les résultats (« enregistrements ») des audits internes réalisés et les écarts, interpréter les normes applicables. - Analyser la satisfaction des clients la qualité et la quantité des livrables, etc. Périmètre :  Deux sites de production Diplômé d'une école d'ingénieur ou d'une formation technique supérieure, vous justifiez d'une expérience significative en milieu AGROALIMENTAIRE. Vous avez une solide pratique de l'amélioration continue (Lean, WCM, TPM.) et des compétences avérées en gestion de projet, résolution de problèmes et analyse de données. Doté d'un bon leadership, vous savez animer des équipes en management direct ou transversal, accompagner le changement et travailler en lien étroit avec une direction. Vous êtes rigoureux, structuré, force de proposition, avec d'excellentes capacités de communication.