POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Avez-vous le goût du travail bien fait et la rigueur du geste précis ? WORK 2000 recherche un boucher pour assurer la mise en barquette et la vente en magasin. Vous intégrerez une équipe experte, attachée à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène. Vous participez au bon fonctionnement du rayon boucherie en garantissant une présentation irréprochable et un conseil pertinent à la clientèle. Votre quotidien se partage entre le travail en laboratoire et le contact direct avec les clients. Vous manipulez les viandes avec soin, préparez les produits selon les demandes et veillez à la bonne rotation des stocks. Vos principales missions sont les suivantes : - Découper et parer les viandes selon les techniques de boucherie - Mettre en barquette, étiqueter et présenter les produits en vitrine - Contrôler la qualité, la traçabilité et la fraîcheur des produits - Accueillir, conseiller et servir les clients au comptoir - Entretenir le poste de travail et respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Gérer les commandes et participer aux inventaires - Contribuer à la valorisation du rayon par une présentation soignée Ce poste s'adresse à une personne rigoureuse, impliquée et soucieuse de la satisfaction des clients. Vous travaillez dans un environnement où la précision et la rapidité d'exécution comptent autant que la qualité du service rendu. PROFIL : Vous possédez une expérience solide en boucherie et maîtrisez les techniques de découpe et de préparation. Vous savez travailler avec méthode et respecter les standards d'hygiène alimentaire. Vous appréciez le contact avec la clientèle et savez adapter vos conseils à chaque demande. Vous êtes attentif à la présentation des produits et veillez à maintenir un étal attractif et conforme aux attentes du magasin. Les compétences attendues : - Maîtrise des techniques de découpe et de désossage - Connaissance des normes HACCP et règles de sécurité alimentaire - Sens du service et aisance relationnelle - Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités - Rigueur, ponctualité et sens du détail - Goût pour le travail manuel et la qualité des produits