RESPONSABILITÉS : Planning du personnel : • Réalise le planning du personnel de production Fabrication et Conditionnement. Celui-ci pourra être modifié en fonction des consignes du Responsable de Production. • Récolte les informations relatives au planning ordonnancement effectué par le Responsable Ordonnancement et effectue les ajustements en fonction des changements. • Gère les remplacements des absences en lien avec l'agence d'intérim. • Affiche le prévisionnel chaque jeudi et s'assure que le personnel est prévenu. Suivi de la performance production : • Saisir et consolider les résultats de production dans le fichier de performance • Calculer et suivre les indicateurs clés (TRS, Taux de rebuts, etc) • Renseigner les heures de production réalisées • Comptabiliser le nombre d'heures opérateurs Analyse des écarts : • Identifier et rechercher les justifications des écarts de production • Vérifier la cohérence des informations issues des dossiers de production Gestion et fiabilité des données : • Mettre à jour les fichiers Excel de suivi de performance • Réaliser les conversations nécessaires (ex : heures en centièmes d'heure) • Assurer la validation des dossiers de production PROFIL RECHERCHÉ : COMPETENCES : • Maîtrise des outils bureautiques, en particulier Excel (suivi de données, tableaux, indicateurs) et du Pack Office • Utilisation de logiciels de gestion du temps et de pointage (ex. Bodet, Kelio ) • Aptitude à collecter, fiabiliser et analyser des données de production (heures, indicateurs de performance, écarts) • Connaissance et application des règles de sécurité, d'hygiène et de sécurité alimentaire • Capacité à travailler en interface avec les services Production, RH et Direction • Faculté à transmettre les informations, former et accompagner des collaborateurs sur le poste • Rigueur administrative et respect de la confidentialité (secret professionnel) Profil : • Issu(e) d'une formation Bac à Bac +2, vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire • Vous souhaitez vous investir durablement dans un environnement structuré et exigeant • Organisé(e) et rigoureux(se), vous savez gérer les priorités avec efficacité • Discret(e) et fiable, vous respectez la confidentialité des informations • Doté(e) d'un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe Prêt(e) à relever ce défi ? Si vous vous reconnaissez dans ce profil, venez écrire une nouvelle page de votre carrière chez Jovid'Or !