Notre client est marque incontournable du paysage agroalimentaire français. Entreprise familiale, toujours en croissance.A ce titre, vos missions seront les suivantes : Vous développez le chiffre d'affaires et garantissez les marges commerciales selon les objectifs définis par le Responsable des Magasins, Vous pilotez l'animation commerciale du magasin et de l'espace café : Application tarifs, Mise en place des vitrines, mise en place temps forts, sourcing produits, Vous supervisez les approvisionnements, le suivi des stocks, vous suivez les indicateurs de performance (fréquentation, panier moyen, CA.), Vous assurez la gestion et accompagnez l'équipe magasin : Plannings, formation, motivation, vous êtes le garant du respect des normes d'hygiène et sécurité, Vous êtes en lien avec les acteurs locaux et suivez les tendances du tourisme régional, Vous assurez le suivi administratif et logistique : Factures, litiges fournisseurs, stocks, produits spécifiques. Rémunération entre 45K€ et 55K€. Forfait cadre, jours. Jours travaillés: du lundi au samedi, parfois certains dimanche sur la période de noël et estivale.