Entreprise : ABATTOIR BOKAIL – Notre atelier de production spécialisé dans le secteur de la volaille recherche son Responsable d’exploitation F/H. Missions : Gérer et organiser le site de production pour répondre aux objectifs de production de notre coopérative. Définir les indicateurs de performance pour évaluer le fonctionnement de l’atelier de production. Effectuer un reporting à la direction générale et participer à l’élaboration de la stratégie industrielle. Veiller à la qualité et mettre en place une politique d’amélioration continue. Assumer les responsabilités techniques, environnementales, sociales et économiques. Bonnes connaissances managériales, financières, en reporting et agroalimentaires.