POSTE : Barman - Barmaid H/F DESCRIPTION : Les Maisons Bocuse mettent le CAP sur ANNECY, La Brasserie IRMA recherche une armada de passionnés, dont son futur Barman / sa future Barmaid. Vos missions au quotidien : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné - Préparation et service des boissons, notamment des cocktails, en respectant les fiches techniques - Entretenir le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre - Gérer l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité - Veiller à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur Le + de ce poste : Une rémunération fixe à laquelle s'ajoute un variable (en fonction du CA / service) Les Avantages Bocuse : - Deux jours de repos consécutifs - Nous prenons en charge vos repas, votre abonnement TCL de moitié - Soucieux de votre santé, vous bénéficiez d'une mutuelle avantageuse - Une rémunération fixe à laquelle s'ajoute un variable (en fonction du CA / service) MAIS le Privilège d'intégrer les Maisons Bocuse c'est surtout : - Vous bénéficiez d'un salaire mensuel variable (en fonction du chiffre d'affaire / service) - Bénéficier d'un cadre de travail agréable - Participer aux événements nationaux et internationaux Bocuse - Une culture d'entreprise basée autour de valeurs fortes : authenticité, qualité, excellence, transmission & respect - De vraies perspectives d'évolution : ici les évolutions se font en interne ! Tu auras accès à un parcours personnalisé pour grandir au sein de nos Maisons - Une envie de changement ? les Maisons Bocuse se sont des opportunités de mobilité nationale et internationale - Accès au Bocuse Privilège - Participer à l'Arbre de Noel dans la mythique Abbaye de Collonges au Mont d'Or - Réductions Bragard - Chèques Cadeaux - Prime de cooptation - Remise de 20% dans les boutiques BOCUSE (pâtes à tartiner, confiseries, terrines, tabliers) - Mise à disposition d'un courtier (via Groupama) pour bénéficier des meilleurs tarifs sur vos contrats personnels PROFIL : Qui êtes vous ? - Vous avez un bon sens de l'observation et du détail - Vous êtes dynamique, motivé et rigoureux - Le travail en équipe vous stimule - Vous avez une bonne connaissance des techniques de bar et des cocktails