POSTE : Alternant Chef de Projet Marketing Opérationnel H/F DESCRIPTION : Alternant(e) Chef(fe) de projet marketing opérationnel : Et si votre alternance vous donnait les clés pour piloter de vrais projets marketing, du brief jusqu'au terrain ? Chez nous, vous ne serez pas spectateur(rice) : vous construisez, vous testez, vous mesurez. Vos projets prennent vie dans nos restaurants, sur nos plateformes digitales et entre les mains de nos clients. Aux côtés des Cheffes de Marques, vous participez à la construction et au déploiement des plans marketing : campagnes 360°, lancement de nouvelles offres, analyses de performances et activation sur les canaux clés. Vous travaillez en lien direct avec le studio, les agences et les équipes opérations. Vos missions : Déployer l'offre produit - Vous participez à la création des supports de visibilité, êtes présent(e) sur les shootings, suivez le déploiement en restaurant et concevez les guides de mise en place pour les équipes terrain. - Analyse des performances de l'offre et veille concurrentielle font partie de votre quotidien (produit, prix, communication, tendances du secteur). - Côté e-commerce, vous gérez l'assortiment et la mise en avant des produits sur les plateformes à chaque changement de carte. Piloter le plan d'activation annuel - Vous prenez part aux campagnes 360° de lancement (PLV, digital, CRM, social media), de la conception au déploiement terrain. - Brief et suivi des agences créa et social media : validations, retours, ajustements. - En lien avec l'équipe digitale, vous animez l'e-commerce et construisez le plan promo. - Suivi des performances des campagnes au programme également : reportings, retours terrain et recommandations pour les suivantes. Marketing local - Vous gérez les demandes des restaurants selon leurs problématiques et leurs zones de chalandise (PLV spécifiques, soutien promo). - Accompagnement des ouvertures de A à Z : avant, pendant et après, avec la mise à disposition des kits PLV et des outils de visibilité. - Vous analysez ensuite les performances des plans déployés, en quali et en quanti. PROFIL : Le combo gagnant : - Formation Bac +4/5 en école de commerce, avec une vraie passion pour l'univers de la food et de la restauration. - Créativité, autonomie et envie de prendre des initiatives sur de vraies responsabilités. - Rigueur et réactivité dans le traitement des dossiers, avec un bon sens des priorités. - Esprit d'équipe et goût du collectif : ici, on avance ensemble. - Bonne maîtrise des outils informatiques et du pack Office. Ref: 5k9ykbn4ma