POSTE : Responsable d'Établissement Touristique en Alternance H/F DESCRIPTION : Vos missions : Sous la supervision des équipes du site, vous participerez activement à la gestion globale de l'établissement et serez formé(e) aux compétences essentielles du métier. Voici un aperçu des missions qui vous attendent : - Gestion opérationnelle : Assurer la supervision des différents services (hébergement, restauration, étages, technique, commercial), garantir le respect des normes de sécurité et d'hygiène, suivre la rentabilité de l'établissement, gérer les budgets d'exploitation et anticiper les besoins d'investissements. - Relation client : Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme, en veillant à leur satisfaction tout au long de leur séjour. - Management des équipes : Animer, motiver et développer les compétences des collaborateurs, participer au recrutement et à l'intégration de nouveaux membres dans l'équipe. - Événementiel et communication : Concevoir et mettre en oeuvre des animations commerciales, participer au développement de nouvelles offres commerciales et contribuer à l'animation dynamique de l'établissement. Ce que nous offrons : - Formation gratuite et rémunérée : conforme à la grille de salaire de l'apprentissage. - Un diplôme de niveau Bac +3/4 : "Responsable d'établissement touristique" (RNCP - 35527), reconnu par l'État. - Hébergement sur site inclus : selon les conditions définies par le partenaire, et ce, pendant toute la durée du contrat. - Un parcours complet sur 24 mois : alliant apprentissage théorique et pratique pour une expérience immersive et professionnelle. Postulez dès maintenant pour intégrer une formation qui vous préparera à devenir un(e) expert(e) du tourisme et de l'hôtellerie ! L'Académie du Tourisme est un centre de formation de référence, spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie, des loisirs et du voyage, présent partout sur le territoire. 9297 à 21621 € annuel PROFIL : Votre profil : - Vous avez entre 18 et 29 ans. - Vous possédez une expérience d'au moins 2 ans dans les secteurs de l'hôtellerie, de la restauration ou du tourisme. - Vous êtes dynamique, autonome et vous savez vous adapter rapidement aux différents environnements. - Vous avez un excellent sens du service client et un fort esprit relationnel. - La maîtrise du français est indispensable, et la connaissance d'une langue étrangère (anglais, espagnol, etc.) est un atout.