Descriptif du poste: Dès l'ouverture du magasin, vous veillez à ce que les étals soient impeccables et les produits toujours disponibles. Vous gérez votre rayon comme un véritable centre de profit, au plus près du terrain. Vous coordonnez les activités du rayon produits frais pour garantir qualité, fraîcheur et satisfaction client. Vous travaillez main dans la main avec l'équipe de vente, les fournisseurs et la direction du magasin. Vos principales missions : - Superviser la mise en place et l'approvisionnement quotidien du rayon - Contrôler la qualité, la rotation et la conformité des produits - Analyser les ventes et ajuster les commandes pour limiter les pertes - Encadrer, former et motiver l'équipe du rayon - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité Vous êtes au cœur des opérations, là où la satisfaction client se construit chaque jour. Profil recherché: Vous aimez gérer, décider et faire avancer les choses concrètement. Vous savez conjuguer rigueur et sens du commerce. - Expérience réussie dans la gestion d'un rayon produits frais - Connaissance des règles d'hygiène et de traçabilité alimentaire - Capacité à encadrer et à fédérer une petite équipe - Organisation, réactivité et sens du résultat - Aisance relationnelle avec clients et fournisseurs SALAIRE X 13 MOIS + PRIME D'INTÉRESSEMENT + PRIME DE PARTICIPATION + PRIME INDIVIDUELLE