Le Restaurant Trinque Fougasse, établissement au bord du Bassin Jacques Coeur à Montpellier, recherche un Chef de Partie confirmé avec une solide expérience en brasserie. Missions : * Préparation et dressage des plats en respectant les standards de qualité du restaurant. * Gestion de votre station de travail et maintien de l'organisation en cuisine. * Application des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. Profil recherché : * Vous avez une expérience confirmée en tant que chef de partie, idéalement dans un environnement de brasserie. * Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez de réelles compétences en management. * Un excellent esprit d'équipe et une passion pour la cuisine sont essentiels. Conditions : * Salaire : jusqu'à 1800 €uros net. * Contrat en 39h. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : Jusqu'à 2 340,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel