Description de l'entreprise La Citadelle, hôtel 4 étoiles MGallery. Cet hôtel emblématique à Metz compte 75 chambres dont 2 suites et un nouveau Restaurant La Réserve. La Réserve, sous la direction du Chef Guillaume HIEULLE, offre une carte et des menus néo-lorrains au rythme des saisons et favorise les producteurs locaux. Description du poste Nous recherchons un commis de cuisine H/F à temps plein en CDI pour notre établissement. Vous avez besoin de parfaire votre projet professionnel ? Vous avez fini votre cursus scolaire de cuisine et souhaitez sauter pleinement dans la vie professionnelle aux côtés de chefs expérimentés pour continuer d'apprendre ? Vous aimez le travail bien fait ? Vous avez des étoiles pleins les yeux en pensant aux grands chefs ? Vous êtes motivés comme jamais et prêts à vous lancer dans une nouvelle aventure professionnelle ? Rejoignez une équipe dynamique, et pleine d'envie pour aborder de nouveaux challenges. Participez à la vie de notre cuisine, auprès de cuisiniers expérimentés qui vous transmettront les secrets de ce métier pour consolider vos bases techniques et faire de vous une graine de chef. Si vous êtes motivés, déterminés, rigoureux dans votre travail et que vous avez compris que c'est en équipe qu'on va plus loin alors c'est le moment de nous régaler, envoyez-nous votre candidature ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 096,60€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi Lieu du poste : En présentiel