Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à simposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur lensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Des restaurants et salons de thé emblématiques de la vie parisienne - Des hôtels de luxe à taille humaine - Du retail avec la Maison Plisson et le partenariat avec Nespresso depuis 2017 - Un domaine agri-touristique de 40 ha à 1h de Paris. Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) Responsable de Salle H/F, pour un de nos sites parisiens. Informations complémentaires : ~