Rejoignez notre brigade créative ! Nous recrutons un(e) Chef(fe) de Partie Froid – Pièces Cocktail CDD – 37.5h | Du lundi au vendredi | Saint-Herblain Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 2 juillet => 6h-14h dont 30 minutes de pause 2300 € bruts + prime de congé payé + prime de précarité en fin de contrat Vous êtes passionné(e) par les pièces cocktail, créatif(ve), rigoureux(se) et à l’aise dans un environnement événementiel exigeant ? Rejoignez notre équipe dynamique spécialisée dans le traiteur événementiel d’entreprise ! Votre mission (si vous l’acceptez) En tant que Chef(fe) de Partie spécialisé(e) froid, vous jouerez un rôle central dans la création et la réalisation de nos pièces cocktail salées. Sous la responsabilité du responsable de production, vous aurez pour mission de : Réaliser des pièces cocktail élégantes, innovantes et savoureuses Soigner la présentation esthétique pour offrir une vraie expérience visuelle Encadrer ponctuellement les intérimaires en soutien Gérer les stocks et commandes auprès du responsable de production Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l’équipe événementielle pour assurer une satisfaction client optimale À très vite dans notre cuisine !Ce que nous recherchons chez vous ✔️ Solide expérience en cuisine froide et pièces cocktail ✔️ Sens du détail, rigueur, autonomie ✔️ Capacité à gérer les délais et le stress ✔️ Bonnes compétences relationnelles et esprit d’équipe ✔️ Envie de progresser dans une structure en pleine croissance ✅ Ce que nous offrons ✨ Une ambiance bienveillante et exigeante ✨ Des horaires stables (du lundi au vendredi - sans coupures) ✨ Une vraie place à la création culinaire ✨ Toutes les heures supplémentaires sont soit payées soit récupérées ✨ Avantages en nature repas