Description du poste : En tant que boulanger pour notre client leader dans le secteur de la distribution, vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et stimulant. Vos principales missions incluront :***Assurer la fabrication artisanale de pains et de viennoiseries dans le respect des recettes traditionnelles.***Veiller à la qualité des produits en effectuant un contrôle rigoureux à chaque étape du processus de production.***Gérer les stocks de matières premières et garantir l'approvisionnement en ingrédients de qualité.***Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.***De avril à octobre travail le dimanche matin. Deux jours de repos concécutifs. Avantages : Participation et intérressements aux bénéfices + C.E.T + Indémnitées de fin de missions et congés payés. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Pour ce poste, nous recherchons une personne ayant une formation dans la boulangerie ou une expérience pratique dans le domaine, capable de travailler de manière autonome tout en intégrant une équipe conviviale. Une bonne connaissance des techniques de fabrication et une sensibilité à la qualité des produits sont attendues. La motivation, la rigueur et l'amour du métier sont des qualités essentielles pour réussir dans ce rôle. Qualités recherchées :***Maîtrise des techniques de panification.***Excellentes compétences en gestion des stocks.***Sens aigu de la qualité et du détail.***Capacité à travailler en équipe.***Respect strict des normes d'hygiène. *