Rattaché·e au Responsable Qualité du site et en lien étroit avec la production, la maintenance et les services supports, vous assurez la coordination des activités qualité et sécurité alimentaire du site industriel d'Erstein. À ce titre, vos missions sont les suivantes : - Garantir la conformité des produits et des pratiques aux exigences réglementaires et normatives (ISO 9001, FSSC 22000, HACCP, BPH, CCP, PRPo), tout en veillant à l'application rigoureuse des procédures qualité et sécurité alimentaire sur le terrain. - Assurer le suivi qualité des produits, piloter les non-conformités, les actions correctives et préventives ainsi que les réclamations clients. Vous gérez également les dispositifs de traçabilité et organisez les exercices de retrait/rappel. - Participer activement au maintien et à l'amélioration continue du système de management intégré QSE. Vous contribuez à la gestion documentaire, à la veille réglementaire et accompagnez les pilotes de processus dans leurs démarches d'amélioration. - Préparer, planifier et réaliser les audits internes, clients et de certification, puis suivre les plans d'actions associés. Vous participez également à l'animation et à la mise à jour du plan HACCP ainsi qu'aux analyses de dangers. - Former et sensibiliser les équipes aux exigences qualité et sécurité alimentaire afin de garantir l'application des bonnes pratiques d'hygiène sur le terrain. Vous participez à la prévention des risques de contamination et assurez le suivi du dossier sanitation ainsi que des prestataires de nettoyage. - Veiller à l'efficacité des dispositifs de food defense, assurer le suivi des vérifications réglementaires et entretenir les relations avec les autorités sanitaires. - Enfin, vous intervenez comme véritable relais qualité au sein du site en favorisant une culture d'amélioration continue, de rigueur et de collaboration transverse. Les avantages proposés par l'entreprise : - une politique de formation continue favorisant le développement des compétences - un management de proximité et d'un environnement collaboratif - d'une mutuelle et prévoyance avantageuses - d'un CSE - d'une prime d'intéressement - d'une participation aux frais de transport selon les kilomètres parcourus Issu·e d'une formation Bac+3 minimum spécialisée en Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement, vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience sur une fonction similaire au sein d'un environnement industriel, idéalement agroalimentaire. Vous maîtrisez les référentiels qualité et sécurité alimentaire tels que l'ISO 9001, le FSSC 22000 ainsi que la méthode HACCP. À l'aise avec les techniques d'audit, vous savez analyser les risques, piloter des plans d'actions et accompagner les équipes dans une logique d'amélioration continue. Autonome et rigoureux·se, vous appréciez également le travail transversal et la collaboration avec différents services. Votre capacité d'analyse, votre sens de l'organisation et votre aisance relationnelle vous permettent de gérer efficacement les sujets qualité sur le terrain comme en coordination de projets. Vous aimez être force de proposition et évoluer dans un environnement dynamique où les journées ne se ressemblent pas. La maîtrise des outils bureautiques et des systèmes documentaires qualité est attendue. Les étapes de recrutement avant de rejoindre l'entreprise : - Un premier entretien au sein de Sofitex Experts avec Margot (ou en visioconférence en fonction de votre localisation) - Un second entretien sur site avec le Responsable Qualité et la Directictrice des Ressources Humaines À compétences égales, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.