DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la responsabilité du Manager de Rayon Poissonnerie, vous garantissez la satisfaction de nos clients. Vos missions principales : COMMERCE & CONSEIL : * Accueillir, conseiller et servir la clientèle avec le sourire. * Partager votre passion pour les produits de la mer en proposant des conseils de préparation et des idées recettes. * Contribuer à la fidélisation de nos clients par la qualité de votre service. TECHNIQUE & PRÉPARATION : * Réaliser la préparation des poissons et crustacés à la demande des clients (écaillage, vidage, étêtage, filetage, etc.). * Participer à la réception des marchandises et au contrôle de la qualité et de la fraîcheur des produits. * Gérer la rotation des produits pour garantir une fraîcheur optimale. TENUE DU RAYON & HYGIÈNE : * Participer au montage et au remballage de l'étal (glaçage, mise en valeur des produits, théâtralisation du rayon). * Assurer le réassort tout au long de la journée. * Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (normes HACCP) et de traçabilité. * Entretenir votre espace de travail et le matériel mis à votre disposition. PROFIL RECHERCHÉ FORMATION / EXPÉRIENCE : * Vous êtes idéalement titulaire d'un CAP/CQP Poissonnier ou vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire (en grande distribution ou en poissonnerie artisanale). * _Les profils débutants passionnés par le commerce et les produits de la mer, prêts à être formés, sont également les bienvenus._ * SAVOIR-ÊTRE : Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du relationnel, votre dynamisme et votre esprit d'équipe. * SAVOIR-FAIRE : Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e). Vous n'avez pas peur de travailler dans un environnement spécifique (froid, humidité) et vous êtes à l'aise avec la manipulation des outils de découpe. CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS * Un Contrat à Durée Indéterminée (CDI). * Salaire : 1914.18EUR brut mensuel * Rémunération sur 13 mois + Prime de participation * Mutuelle d'entreprise. * Un parcours d'intégration et d'accompagnement lors de votre prise de poste. Vous êtes disponible en termes d'horaires (travail 6 jours sur 7) / 36h45 de travail hebdomadaire L'aventure E. Leclerc vous intéresse ? Alors rejoignez-nous !! E. LECLERC LA TESTE DE BUCH 1060 Avenue de l'Europe 33260 LA TESTE DE BUCH