POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Notre agence Corome interim recherche pour l'un de ses clients en grande distribution un(e) BOUCHER H/F. Vos missions : - Réaliser la découpe/desossage - Préparer les produits de spécialité bouchère - Découper et désosser les viandes (boeuf, veau, porc) - Contrôler la fraîcheur et qaulité des produits - Renseigner le client, l'informer et le conseiller - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Poste du lundi au samedi, 35h. PROFIL : - Autonome et Rigoureux - Bon relationnel - Exépérience dans le domaine exigée - Esprit d'équipe - Titulaire d'un CAP BOUCHER ou équivalent Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Ficelage des viandes, Chaîne du froid, Boucherie, Découper de la viande, Techniques de transformation des viandes, Détailler des pièces de viande, Renseigner un client, Nettoyer du matériel ou un équipement Compétences complémentaires : - Sens du service client - Qualités relationnelles - Rigoureux et consciencieux