POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Manpower TIGNIEU JAMEYZIEU, recherche pour son client, un second de cuisine H/F sur Charvieu Chavagnieu en CDI. En collaboration étroite avec le chef de cuisine, vous serez en charge de : - Assister le chef dans l'organisation et la gestion quotidienne de la cuisine - Participer à l'élaboration des menus et à la création des plats - Encadrer et former l'équipe de cuisine - Garantir la qualité des préparations et le respect des normes d'hygiène (HACCP) - Gérer les stocks, les commandes et le contrôle des livraisons - Veiller au bon déroulement du service en respectant les délais - Expérience significative en cuisine, idéalement en tant que second ou chef de partie confirmé - Maîtrise des techniques culinaires et sens du détail - Capacité à travailler en équipe et à encadrer du personnel - Organisation, rigueur et réactivité - Créativité et passion pour la gastronomie - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Rejoindre MANPOWER c'est également pleins d'avantages : CET à 8%, Comité d'Entreprise (chèques vacances, culture, bons rentrée scolaire) Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : PROFIL :