VIANDES DU PÉRIGORD est située à Thiviers. Ce site rassemble toutes les peaux brutes du pôle Limousin du groupe T'Rhéa. L'atelier de Viandes du Perigord prépare les peaux à destination des tanneries européennes.  Le travail d'operateur des cuirs est la première étape de transformation des peaux en cuir. Nous recherchons un collaborateur intéressé pour valoriser cette matière en amont des tanneurs. Cet atelier est équipé de matériel mécanique, pour accompagner les opérateurs dans leur taches. Missions : - Suspendre les peaux sur le convoyeur - Assurer la traçabilité des peaux - Orienter les peaux au niveau des rails mécanisés - Préparer les peaux au salage: étendre et déplier les peaux sur le tapis de salage - Positionner les peaux au dessalage  - Réaliser le tri et le pliage des peaux  - Constituer les palettes en fonction du classement des peaux - Participer aux opérations de chargement et déchargement des peaux (CACES 3 et/ou 4 souhaités)  - Réaliser le stockage et l'expédition des cuirs à destination des clients - Entretien de 1er niveau du matériel - Rigoureux et méthodique - Capable de travailler en équipe - Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité Le poste est en journée.  Mutuelle pris en charge à 100% par l'employeur  avantages CSE