POSTE : Cuisinier Tournant - Pont-À-Mousson 54 H/F DESCRIPTION : La Restauration Collective, c'est vivre avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers la Lorraine, API Cuisiniers de Lorraine, acteur premium de la restauration collective recherche, en CDI, temps complet, son futur CUISINIER TOURNANT H/F évolutif vers le poste de SECOND DE CUISINE HF. Vous serez amené.e à intervenir sur différents sites de la région Lorraine, essentiellement basés en Meuthe et Moselle et Moselle, sur différents segments de la collectivité (entreprises, santé, éducation et senior). Vos missions : - Assurer la production culinaire et être garant.e de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations,), - Venir en support aux équipes sur place, - Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en termes d'hygiène et de sécurité, - Effectuer le service en ligne de self, - Réaliser le nettoyage et le rangement de la cuisine. Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le coeur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité tout en régalant les convives au quotidien. Profil recherché : - Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro) - Expérience significative en restauration, idéalement collective - Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Nous vous proposons : - CDI, temps complet, 35h/semaine - Travail du lundi au vendredi inclus - Possibilité de travail le week-end selon les remplacements avec primes mensuelles - Horaires de journée variables selon les remplacements - Salaire 1 950€ bruts/mois + prime de tournant - 13ème mois - Poste à pourvoir de suite Nos avantages : - Participation aux bénéfices de l'entreprise - Centres de formation internes - Comité d'Entreprise - Avantage en nature repas - Mutuelle / Prévoyance - Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% - Mobilité interne favorisée - Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin ! PROFIL :