Nous recherchons pour notre client spécialisé dans la vente produits alimentaires, grand acteur de la distribution, un/une poissonnier(ère) H/F. Votre mission est essentielle pour la satisfaction des clients et vous contribuez par vos actions quotidiennes à l'augmentation du CA du magasin. Accueillir et conseiller les clients du rayon poissonnerie Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes de traçabilité, . Garantir un équilibre de la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur Implanter les produits et mettre en scène les rayons Equilibrer l'approvisionnement Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail Animer une équipe à taille humaine Vous êtes titulaire d'un CAP / BPP Poissonnerie et/ou d'une expérience similaire. Vous avez le sens du commerce et la passion du produit. Vous êtes rigoureux dans le respect des normes de qualité.