Responsable de cuisine (H/F) 39 - Poligny
Offre n° 3307920
Responsable de cuisine (H/F)
39 - Poligny - Localiser avec Mappy
Publié le 04 octobre 2025
Description du poste : Rejoignez un acteur majeur de l'équipement professionnel en tant que Responsable Global des Démonstrations Culinaires. Vous pilotez la stratégie démo internationale, formez les chefs aux techniques et messages produits, garantissez une expérience client cohérente et impactante à travers les marchés. Poste stratégique à l'interface entre marketing, R&D et ventes. Anglais courant requis, déplacements fréquents. En tant que Responsable Global des Démonstrations Culinaires, vous êtes le garant de la cohérence, de la qualité et de la performance des démonstrations culinaires à l'échelle internationale. Votre mission est triple : définir une vision stratégique unifiée, développer des concepts de démonstration à visée commerciale et structurer une démarche de formation et de duplication à l'échelle du groupe. Vous assurez l'harmonisation des pratiques de démonstration en lien avec les marques, marchés et équipes locales. Vous élaborez une bibliothèque de concepts par segment client (gastronomie, restauration rapide, collective?), en lien étroit avec le marketing et le produit, afin de transformer les arguments techniques en expériences engageantes pour le client. Vous formez les chefs démonstrateurs à la mise en scène produit, au storytelling culinaire et à la posture commerciale. Vous animez une communauté de chefs à travers des ateliers, outils communs, supports de présentation et rituels de partage, dans une logique de montée en compétence et de standardisation. Votre rôle est transverse, international et stratégique. Vous faites rayonner la valeur ajoutée des équipements par une approche concrète, orientée client et axée sur l'excellence opérationnelle. Issu(e) du monde culinaire, vous justifiez d'une solide expérience en tant que chef exécutif ou corporate chef, idéalement dans un environnement B2B ou de cuisine professionnelle. Vous maîtrisez l'art de la démonstration produit, du storytelling culinaire et savez faire vivre une expérience client impactante, en présentiel comme en vidéo. Vous êtes à l'aise avec les outils numériques, structuré(e), organisé(e), et doté(e) d'un réel sens pédagogique. Stratège autant qu'opérationnel(le), vous savez fédérer une communauté autour de standards communs tout en respectant les spécificités locales. Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à piloter des projets transverses, à travailler avec des équipes marketing, commerciales, R&D et formation. L'anglais courant est indispensable, une autre langue européenne serait un plus. Votre posture est à la fois humble, exigeante et orientée résultats. Vous aimez transmettre, structurer et faire grandir les équipes. Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
00H/semaine
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Employeur
Cette offre d'emploi est publiée par Manpower (créateur de solutions pour l'emploi tous types de contrat CDI, CDD et Interim) pour le compte d'un de ses clients.
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