Description du poste : Notre client, spécialisé dans l'agroalimentaire recrute dans le cadre de son développement 2 CONDUCTEURS MATURATION EN FORMATION. La formation d'une durée d'un an et rémunérée, vous aidera à acquérir les compétences suivantes : - La réception du lait dans les tanks, - L'ensemencement du lait en ferments lactiques et ingrédients, - De l'emprésurage du lait, du soutirage et pressage du caillé en respectant les normes et paramètres technologiques communiqués, - Assurer la maintenance de 1er niveau en possédant une parfaite connaissance du process, - Respecter les règles de sécurité et les faire appliquer par votre équipe. - Prendre les décisions nécessaires à la réorganisation des équipes en cas d'aléas (sécurité, technique, absence, qualité.) : faire appliquer les premières mesures d'urgence et alerter le supérieur hiérarchique. - Diagnostiquer, analyser les problèmes et demander l'intervention de la maintenance si nécessaire. - Être le garant du respect des plannings et des quantités à réaliser dans son quart - Animer les points flashs de son quart et participer aux points secteur - Être à l'écoute du personnel et transmettre à son supérieur hiérarchique toute suggestion ou difficulté - Accueillir et former les nouveaux arrivants SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Vous êtes issu d'un métier de bouche, de l'hotellerie restauration ou du milieu agricole et vous souhaitez vous investir dans un poste où vous pourrez devenir un véritable professionnel en agroalimentaire. Vous possédez des qualités de rigueur, d'organisation, du sens des responsabilités ainsi qu'un véritable esprit d'équipe et le souci de la sécurité, l'hygiène et la qualité seront indispensables. Poste en "double rotation" sur la période de mars à juillet et en 2*8 le reste de l'année, travail le week-end par roulement. Le parcours d'intégration et la formation autant théorique que pratique vous permettra de développer vos compétences techniques. Le salaire sera évolutif en fonction des palliers atteints. Pourquoi nous choisir ? - Comité d'entreprise dès la 1ère heure de mission - CET (10% IFM, 10% CP) - Acompte hebdomadaire sur demande - Application mobile pour rester connecté (efficace et intéractive) Si vous êtes intéressé contacter Christelle au***Ref:Indoorsoct