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Responsable Découpe H/F 73 - GILLY SUR ISERE
Offre n° 3328287
Responsable Découpe H/F
73 - GILLY SUR ISERE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 avril 2024
POSTE : Responsable Découpe H/F DESCRIPTION : WORK 2000 CONTACTS Chambéry recrute un responsable découpe pour l'un de ses clients sur la commune de Gilly sur Isère. Contrat en CDI, démarrage intérim et CDD. Travail en journée, lundi au vendredi. Il aura en charge les fonctions suivantes : - Mise en place et gestion de l'atelier de découpe - Relation abattoir et agriculteur pour les commandes de carcasses - Réception des commandes et élaboration des besoins en découpe - Elaboration des plannings de découpe à partir des besoins identifiés - Réception et tri des carcasses - Contrôles à réception - Organisation de la découpe en fonction du planning retenu - Supervision / organisation de la découpe - Gestion du congèle - Création et suivi de tableaux de bord (productivité, rendement découpe) - Gestion des stocks MP emballages - Management de l'équipe de découpage (planning du personnel atelier, planning CP atelier, animation point hebdo) - Maintenance matériels - Respecter et faire appliquer les mesures d'hygiène et sécurité PROFIL : Nous recherchons un responsable motivé, passionné, rigoureux et dynamique, ayant l'esprit d'équipe et exigeant sur la qualité des produits qu'il mettra en oeuvre ! De formation supérieur en agroalimentaire et/ou technique - boucher/produits carnés, vous avez une expérience impérative en découpe et désossage et en management d'équipe idéalement acquise dans l'industrie agroalimentaire.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000,00 Euros à 2500,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
Work 2000
WORK 2000 agence d'emploi, spécialiste du recrutement, nous intervenons dans le domaine de l'intérim et du recrutement CDI / CDD depuis près de 30 ans.
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