Rejoignez une équipe soudée dans un magasin à taille humaine ! Le Carrefour Market de Ouistreham, reconnu pour sa convivialité et son ancrage local, recherche son/sa futur(e) Responsable Charcuterie - Traiteur pour piloter le rayon et garantir la satisfaction des clients à partir du mois de janvier 2026. Vos missions Gérer et animer le rayon Charcuterie - Traiteur en assurant la qualité et l'attractivité des produits Organiser l'approvisionnement, la mise en place et la présentation des gammes Manager et accompagner l'équipe au quotidien Veiller au respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Suivre et analyser les indicateurs de performance (CA, marges, casse, démarque) Conseiller et fidéliser la clientèle par un service personnalisé Votre profil Vous justifiez d'une expérience réussie en Charcuterie - Traiteur, idéalement en grande distribution Vous maîtrisez les règles d'hygiène alimentaire et de traçabilité Vous avez une première expérience en management et en gestion de rayon Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et animé(e) par le sens du commerce et la relation client Les avantages Des pauses rémunérées (5 % de votre temps de travail) pour souffler sans perdre en salaire. Mutuelle & prévoyance : une couverture pour vous protéger au quotidien. Avantages financiers selon ancienneté : votre fidélité est récompensée ! ?? Envie d'évoluer dans un environnement convivial et proche de ses clients ? Postulez dès maintenant ! ND - Des magasins franchisés Carrefour, proches de nos équipes comme de nos clients. Vous justifiez d'une expérience réussie en Charcuterie - Traiteur, idéalement en grande distribution Vous maîtrisez les règles d'hygiène alimentaire et de traçabilité Vous avez une première expérience en management et en gestion de rayon Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et animé(e) par le sens du commerce et la relation client