Directement rattaché au responsable du site, vous serez responsable de garantir la conformité des produits aux normes de qualité les plus strictes et de contribuer à l'amélioration continue de nos processus de production.A ce titre, vos principales tâches seront les suivantes :- Contrôler les matières premières- Contrôler le nettoyage des machines et postes de travail- Déguster et contrôler à J+1 et J+7 pour délivrance- Gestion des EPI aux salariés- Maitriser le pack office (Excel en particulier) - Gestion administrative des documents de contrôle, traçabilité et validation