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Offre n° 3382995
Boulanger (H/F)
16 - RUFFEC - Localiser avec Mappy
Publié le 10 mars 2025
Nous recrutons un(e) Boulanger (H/F) pour l'un de nos clients. Vous serez en charge de la fabrication, de la cuisson et de la mise en rayon des produits de boulangerie, tout en garantissant leur qualité et leur fraîcheur. Missions principales : - Préparer et cuire les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes et les standards de l'enseigne. - Gérer la production quotidienne en fonction des prévisions de vente et des horaires. - Assurer la présentation et le rangement des produits en vitrine et en rayon. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (traçabilité, nettoyage, stockage des matières premières). - Participer à la gestion des stocks et des commandes de matières premières. - Conseiller et répondre aux demandes des clients. - Diplôme en boulangerie (CAP Boulanger, BP Boulanger ou équivalent). - Expérience réussie de 1 à 2 ans dans un poste similaire - Bonne maîtrise des techniques de fabrication et de cuisson. - Sens du service client et capacité à travailler en équipe. - Respect des normes d'hygiène et des règles de sécurité. - Autonomie et réactivité.
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 6 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
Réseau Alliance ST JUNIEN
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