INTERACTION Pontivy recrute pour son client, spécialiste en fabrication de produits laitiers, 1 Contrôleur qualité h/f pour un remplacement de 2 mois. - Poste a pourvoir de suite - En équipe 3*8 avec travail les week-ends Les missions: Effectuer des prélèvements tout au long du processus de fabrication Effectuer des analyses physicochimiques des composants Analyser des résultats puis transmettre aux différents chefs d'équipes Effectuer des frottis de surfaces dans les ateliers/ prélèvements d'eau- égouts- mains des operateurs Garantir la conformité des produits Prendre les mesures nécessaires en cas de non conformité Assurer le suivi qualité des produits et garantir la traçabilité Réalisation de fiches industrielles Trier les échantillons Gestion de l'approvisionnement en matériel d'analyse Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Proposer la mise en place d'actions préventives et curatives Niveau bac+2 Expérience en industrie agroalimentaire Une expérience en service qualité serait un plus.