Nous recherchons pour le compte de notre client (une unité d'hébergement temporaire pour personnes en situation de handicap), un(e) cuisinier(ère). Au sein de cette structure, vous participez à la préparation des repas 80 Couverts. Vous respecterez les besoins spécifiques et les régimes alimentaires des résident-e-s. Vous veillerez à la qualité, à la sécurité alimentaire et à la bonne organisation de la cuisine. Vos missions : * Préparer et cuisiner les plats en respectant les menus établis * Adapter les préparations en fonction des régimes alimentaires spécifiques * Maintenir la propreté et l'hygiène des locaux et du matériel de cuisine * Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir un service de qualité * maitriser les structures modifiées Rémunération selon profil et expérience + primes d'activité continue et service minimum Horaires : 11H15 / 19H - 1 weekend sur 2 travaillé * Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en restauration * Capacité à adapter les préparations culinaires selon différents besoins diététiques * Rigueur, organisation et sens du travail en équipe * Autonomie dans la gestion des tâches quotidiennes Salaire : de 12.31EUR à 13EUR par HEURE + IFM, CP, CET