Les Villas Ginkgos, Résidences Seniors, sont au nombre de 9 dont 3 en Vendée : - Les Alisiers au Château d’Olonne (85) - Bonne Fontaine à Challans (85) - Le Clos Saint Jean à Saint Jean de Monts (85) Notre philosophie vise à accompagner la longévité : - par à une équipe de professionnels de la gérontologie - grâce à un environnement architectural (des logements et espaces de vie communs : piscine intérieure, salons, espaces d’activités) pensé pour bien avancer en âge - au sein d’un projet de vie personnalisé à chacun et stimulant par des activités d’animations proposées quotidiennement - par une alimentation saine et équilibrée « fait maison » - à travers des coûts accessibles financièrement à tous les seniors La qualité des prestations repose notamment sur la qualité de la restauration proposée à nos habitants. D’où la réalisation d’une cuisine maison à base de produits frais pour une qualité gustative et une présentation à l’assiette soignée. Restaurant ouvert le midi uniquement 7j/7, 365j par an. Horaires : 7h00 – 15h00 Deux weekends sur trois travaillésMaitrise des normes HACCP CAP de cuisine minimum 5 ans d’expérience minimum Travail en équipe et en autonomie