Présentation de l'entreprise Adonis Hôtels et Résidences, présent dans la France entière, prône les valeurs de l'entreprise indépendante, familiale et à taille humaine. L'identité de notre marque passe non seulement par la diversité des services proposés mais aussi par la spécificité de chacun de nos établissements. Leurs emplacements privilégiés en centre-ville, face à la mer ou à proximité des sites touristiques font d'Adonis une marque prisée des voyageurs loisirs et d'affaires. Ce poste est à pourvoir dans notre hôtel Golf Resort de Digne-les-Bains. Rejoignez notre équipe au Golf de Digne-les-Bains pour la saison 2025 ! Chez Adonis Hôtels et Résidences, nous recrutons pour renforcer notre équipe à l'occasion de la saison estivale. Nous avons plusieurs postes à pourvoir, principalement en CDI, avec possibilité de CDD saisonnier pour ceux qui le souhaitent. Vos missions Vos missions seront les suivantes : * Réalisation et création de plats du jour quotidiens, * Propositions et mise en place de cartes de saison, * Etablissement des fiches techniques et contrôle des ratios, * Entretien de l'espace réserve, * Contrôle des températures des groupes froids, * Vérifications et contrôles des stocks marchandises, * Commande des stocks marchandises. Vous serez accompagné d'un second de cuisine Le profil Issu (e) d'un BEP/CAP en Restauration, vous avez déjà travaillé dans la restauration. Vous maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes animé(e) avant tout par le plaisir de partager, l'envie de toujours satisfaire vos convives, la passion du métier. Que vous soyez expérimenté(e) ou non, nous vous offrons la chance de rejoindre une équipe dynamique, de vous former sur le terrain et de travailler dans un cadre exceptionnel. Ce que nous vous offrons : Une expérience professionnelle enrichissante La possibilité d'évoluer et de progresser Une ambiance conviviale et un environnement stimulant Vite, les places sont limitées ! Si vous êtes motivé(e), souriant(e) et prêt(e) à offrir un service de qualité, envoyez votre CV et lettre de motivation . Nous avons hâte de vous rencontrer ! À très bientôt, nous l'espérons ! Conditions CDI Salaire selon profil et expérience Convention Collective HCR Capacité d'adaptation et motivation Poste à pourvoir dès que possible AHR reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : 2¿200,00€ à 2¿500,00€ par mois Avantages : * Flextime Lieu du poste : En présentiel