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- Détail de l'offre 3533828
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Offre n° 3533828
Sommelier (H/F)
73 - VAL D ISERE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 septembre 2024
SAISON HIVER 2024/25 Nourri, logé Poste à pourvoir début décembre DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au sein de notre Hôtel 5 et de son restaurant gastronomique : Vous conseillez la clientèle Vous assurez la prise de commande et l'ensemble du service des vins (ouverture, décantage, présentation, dégustation) ; Vous connaissez la carte des plats et travaillez en collaboration avec le Chef de cuisine et le Maître d'hôtel afin de conseiller les meilleurs accords mets-vins ; Vous assurez la facturation ; Vous assurez le réapprovisionnement et veillez à la bonne tenue de la cave. PROFIL RECHERCHÉ Afin de satisfaire notre clientèle internationale exigeante, vous adaptez votre posture en conséquence avec une bonne élocution et présentation, tout en faisant preuve de dynamisme. Compétences souhaitées : Expérience dans établissement 4 ou 5 ; Goût et odorat subtils ; Curiosité et ouverture d'esprit ; Bonne mémoire ; , allure Bonne élocution ; Autonomie et esprit d'équipe ; Anglais indispensable ; le russe serait un plus.
- Type de contrat
-
Contrat travail saisonnier - 4 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Entreprise
Le Blizzard
Vous appréciez évoluer au sein d'établissements où le luxe se mêle à une ambiance familiale, notre établissement Le Blizzard à Val d'Isère, vous accueille. Vous excellez et souhaitez faire partager votre expérience Vous débutez ou vous souhaitez évoluer en bénéficiant de notre savoir-faire Le Blizzard est un établissement hôtelier familial, chaleureux et cosy. Véritable cocon où chaque détail a été pensé pour que nos hôtes se sent...
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