POSTE : Chef de Cuisine Gérant H/F DESCRIPTION : Nous recrutons pour une grande société de restauration collective, reconnue pour la qualité de ses prestations et son expertise auprès d'établissements variés. Vos principales responsabilités seront : - Encadrement d'une équipe de 7 collaborateurs (dont 2 cuisiniers) - Élaboration et production des repas en valorisant des produits frais - Organisation et supervision de la production culinaire - Gestion des commandes et des approvisionnements Informations complémentaires - Salaire fixe : entre 2800 et 3000 € brut par mois - 13e mois - Horaires de journée - fin du service 16h00 ou 20h si coupure - Semaine 1 : lundi mardi samedi - Semaine 2 : mercredi jeudi vendredi - 1 weekend par mois Vous intégrerez une société leader dans son secteur, offrant de réelles perspectives d'évolution et la possibilité de développer vos compétences dans un environnement stimulant et responsabilisant. 2LVEDACICONSEIL PROFIL : Les qualités attendues pour réussir sur ce poste : - Sens de l'organisation et de la gestion - Capacité à encadrer une équipe avec bienveillance - Maîtrise des normes HACCP - Goût pour les produits frais et la cuisine faite maison - Capacité à gérer un site de manière autonome