À propos du poste Nous recherchons un chef cuisinier/grilladin ou une cheffe cuisinière/grilladine passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous aurez la charge de concevoir et de préparer des plats savoureux tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de l'équipe de cuisine et dans l'organisation des opérations culinaires. Responsabilités * Concevoir et élaborer les menus en fonction des saisons et des produits disponibles * Préparer les aliments avec soin en respectant les normes d'hygiène et de sécurité * Superviser l'ensemble des activités de la cuisine, y compris la préparation culinaire et le service en restauration * Organiser le travail en cuisine pour garantir une efficacité optimale durant les services * Contrôler les stocks de matières premières * Assurer une bonne manipulation des aliments pour éviter toute contamination * Collaborer avec le personnel de salle pour garantir un service fluide et agréable aux clients Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : * Une expérience significative en tant que cuisinier ou cuisinière * Un sens de l'organisation développé et une bonne gestion du stress * De solides compétences en préparation culinaire et en gestion d'une cuisine * Une capacité à favoriser un bon esprit d'équipe * Un sens aigu du détail et une passion pour la gastronomie * Une bonne connaissance des normes d'hygiène alimentaire et des techniques de manipulation des aliments Si vous êtes motivé(e) par le défi de créer des plats exceptionnels tout en dirigeant une équipe talentueuse, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre établissement. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2¿400,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Heures supplémentaires * Tous les week-ends Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Lieu du poste : En présentiel