vous devrez être autonome et professionnel pour la réalisation des différentes prestations selon nos fiches techniques. Vous serez en charge de la gestion et responsable à l'ensemble de nos différentes prestations quotidiennes et spécifiques. Savoir gérer une équipe Réception et contrôle des marchandises. Mise en place du buffet self, préparation et assemblage des plats chauds, entrées et desserts selon la carte du moment en respectant nos fiches technique. Participer à la plonge et au nettoyage de la cuisine. Profil recherché : maitrise des normes HACCP, savoir travailler et manager une brigade avec un très bon état d'esprit , sérieux, motivé, discipliné. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 13,50€ par heure Horaires : * Disponible le week-end * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel