Description du poste : CDI à temps complet à 38.85heures hebdomadaires salaire à définir selon profil 13ème mois + participation + intéressement + avantages CSE Sous le responsabilité de votre Responsable de rayon, vous rejoignez une équipes de 8 salariés. Vous viendrez apporter votre savoir faire à un rayon phare de l'Entreprise. Description du profil : Qualités attendues :***Maîtrise et passion du métier * Sens du client * Dynamisme et enthousiasme Compétences attendues :***Maîtriser parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire relatives à la transformation de produits frais et de traçabilité, * Préparer les viandes, rôtis, volailles, * Réaliser certains gestes techniques à la demande du client :désosser les pièces de viande ; découper et dénerver les morceaux de viande, * Maîtriser les différents outils et machines de découpe : couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier... ; * Présenter et disposer le plus joliment possible les produits dans la vitrine, * Accueillir la clientèle, * Informer le client sur les produits présentés et sur leur provenance, donner des conseils de préparation.