POSTE : Vendeur en Poissonerie H/F DESCRIPTION : Aimez-vous le contact client et la qualité des produits de la mer ? Work 2000 Bron recherche pour l'un de ses clients un vendeur en poissonnerie H/F. Vous intervenez au sein d'un espace de vente spécialisé où le sens du service et la fraîcheur sont au centre de vos priorités. Vous travaillez au contact direct des clients, dans un environnement rythmé par les arrivages et les horaires du commerce alimentaire. Vous collaborez avec l'équipe du rayon marée et le responsable de secteur pour garantir la présentation et la qualité des produits. Vos principales missions sont les suivantes : - Accueillir et conseiller les clients sur les produits proposés - Préparer, découper et mettre en valeur les poissons et fruits de mer - Veiller à la bonne tenue du rayon et à l'attractivité des étals - Contrôler la fraîcheur, la qualité et la traçabilité des produits - Gérer les stocks et assurer le réassort en respectant les normes d'hygiène - Nettoyer et entretenir le matériel et les espaces de travail - Participer à la réception des marchandises et à leur mise en chambre froide Ce poste demande rigueur, réactivité et sens du commerce. Vous contribuez directement à la satisfaction des clients par la qualité de votre service et la présentation irréprochable de votre rayon. - Indemnité de congés payés : 10 % du salaire brut - Indemnité de fin de contrat (prime de précarité) : 10 % du salaire brut - Frais kilométriques : remboursés selon le barème officiel de l'ACOSS PROFIL : Vous appréciez les produits issus de la mer et savez conseiller avec précision vos interlocuteurs. Vous possédez une première expérience en poissonnerie, en restauration ou en vente de produits alimentaires frais. Une formation en commerce, en filière poissonnerie ou en métiers de bouche est un plus. Les compétences attendues sont : - Maîtriser les techniques de découpe et de préparation des poissons - Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Avoir le sens du service et une excellente présentation - Être à l'aise avec le travail en équipe et le contact client - Savoir s'organiser pour gérer les pics d'affluence et les arrivages - Être ponctuel et attentif à la qualité des produits