POSTE : Responsable d'Exploitation H/F DESCRIPTION : Dans un lieu de travail chaleureux au milieu de la forêt au Center Parcs « Domaine des Trois Forets » en Moselle, nous recrutons un Responsable de point de vente pour rejoindre notre équipe. Nous recherchons une personne : organisée et rigoureuse, dotée d'un bon relationnel et qui aime l'esprit d'équipe. Votre personnalité, votre gentillesse et votre motivation seront des éléments indispensables. Si vous vous reconnaissez, cette offre est faite pour vous ! Si vous aimez les challenges et avez envie d'évoluer au sein d'une entreprise passionnée de restauration, rejoignez l'aventure AREAS ! Nos avantages : - 20% de remise sur le parc sur l'offre de restauration - Mutuelle d'entreprise - 13ème mois - Sous condition : prime transport, prime de dimanche, prime de blanchissage - Restaurant d'entreprise - Part variable 15% Rémunération : 2800/3000 euros brut mensuel Divers avantages sociaux proposés PROFIL : Vos missions : - Encadre la mise en place des points de vente, s'assure de la qualité de l'accueil et d'un niveau de service élevé - Met en place des actions commerciales - Contrôle le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Encadre et fixe les missions de son équipe - Anticipe les besoins en main d'oeuvre et participe aux recrutements - Décide et mets en oeuvre les mesures disciplinaires (monte les dossiers et mène les entretiens)