Description du poste : Le centre E.Leclerc d'Amilly emploie 440 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1984 et accueille chaque année plus de 2.5 millions clients. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Descriptif de l'offre Sous la responsabilité du responsable boucherie, vous interviendrez sur les produits Boeuf, Veau, Porc, Volaille et Agneau Réception et Stockage : Réceptionner les marchandises, contrôler la conformité, puis transporter et entreposer les pièces avec soin dans la chambre froide.***Préparation et Découpe : Préparer les pièces de viande de A à Z (désosser, découper, dénerver) dans le respect du savoir-faire traditionnel pour la mise en rayon.***Commerce et Fidélisation : Accueillir chaleureusement la clientèle, apporter un conseil personnalisé sur le choix des morceaux et la cuisson afin de fidéliser nos clients.***Hygiène et Sécurité : Application stricte des procédures de nettoyage et désinfection du laboratoire pour garantir un environnement de travail irréprochable. Votre rémunération : 1 977.89 EUR brut + 70 EUR brut de prime d'assiduité par mois. Bien plus qu'un salaire : Nous récompensons votre engagement avec un package complet incluant prime annuelle, intéressement, participation et un CSE avantageux. Côté santé, profitez d'une mutuelle financée à 65 % par l'entreprise ! Description du profil : Profil recherché***Formation : Titulaire d'un CAP boucher minimum, baccalauréat professionnel souhaité.***Expérience : Vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire.***Qualités : Rigueur, esprit d'équipe et respect strict des normes d'hygiène.