POSTE : Adjoint Responsable de Production H/F DESCRIPTION : Vous êtes à la recherche d'un emploi dans la restauration, où qualité et simplicité se conjuguent pour offrir des moments gourmands ? Rejoignez La Famille en tant qu'Adjoint responsable de production H/F pour notre cuisine centrale située à Gennevilliers (92). Vos missions En rejoignant l'équipe sous la supervision de Benoît, vous participerez au bon déroulement de la production et accompagner les équipes au quotidien. - Pilotage de l'activité : Mise en oeuvre des objectifs terrain définis par la direction, suivi et optimisation des indicateurs de performance, organisation des équipes et des moyens de production afin d'assurer le bon déroulement de l'activité - Coordination opérationnelle : Collaboration avec les équipes commerciales pour assurer une communication efficace et répondre aux besoins opérationnels - Soutien terrain au quotidien : Intervention opérationnelle auprès des équipes afin de maintenir la continuité et la qualité de service - Amélioration continue et gestion des process : Participation à l'optimisation des méthodes de travail, au respect des procédures internes et au pilotage des actions d'amélioration continue - Management et gestion opérationnelle : Animation et développement des équipes, gestion des stocks et approvisionnements, suivi de la traçabilité ainsi que contrôle du respect des règles de qualité, d'hygiène, de sécurité et de lutte contre le gaspillage Ce que nous recherchons Pas besoin d'être un expert de la restauration ! Ce que nous valorisons avant tout, c'est votre attitude et votre motivation : - Vous aimez travailler en équipe et avez un bon relationnel. - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et organisé(e). - Une expérience en cuisine ou en restauration est un plus, mais nous formons tous les nouveaux talents ! - Le respect des normes d'hygiène et la ponctualité sont essentiels pour vous. Ce que nous vous offrons - Un CDI à temps plein (35h) avec des horaires sans coupure du dimanche au jeudi - Un environnement de travail convivial et dynamique, au sein d'une équipe passionnée. - Un repas offert chaque jour pour profiter des bons produits que vous contribuerez à préparer. Envie de faire partie de l'aventure et de contribuer à notre succès ? Rejoignez-nous et faites de chaque préparation un moment gourmand et agréable pour nos clients ! La diversité est une richesse : toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap. Un besoin d'aménagement spécifique? Parlons-en ! PROFIL :