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- Détail de l'offre 3722320
Offre n° 3722320
Poissonnier (H/F)
67 - STRASBOURG - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 juillet 2024
Objectif : Etre le référent dans l'excellence opérationnelle de votre rayon Votre mission principale a vocation à sensibiliser le clientèle du magasin sur tous les maillons de la chaîne du mareyeur au client, en communicant sur les filières, les zones de pêches (les types d'élevage) etc... Spécialiste des produits de la pêche: Vous - avez l'art de préparer et de les vendre - de donnez des idées de recettes EN : - Théâtralisant la "CRIEE" - Planifiant des animations commerciales - Offre artisanale - Festif et foire - Apéro dinatoire (fruits de mer) - Mettant à disposition de la clientèle des leaflets sur les produits - Proposant des conseils pratiques sur la préparation et mide et le temps de cuisson. - Une offre large tout en en maîtrisant avec votre équipe a la démarque et a la casse sur les contrôles quantitatifs et qualitatifs dans le respect de la réglementation et de la sécurité alimentaire en vigueur. - Compétences : Etre le relais entre le responsable de rayon et de son équipe: il contribue à la réalisation des objectifs commerciaux ESPRIT COMMMERCANT avec une culture du résultat. - vous avez envie de partager votre passion pour votre métier Goût - Du travail bien fait - Du challenge .. .. Vous savez sélectionner les produits de la pêche auprès d'un élevage, d'une centrale d'achat, à la criée... et définir les conditions d'achat (prix, quantité...) marges... - Vous avez une expérience réussie dans un poste similair
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Entreprise
Cabinet Michel Gérard
Cabinet de Recrutement Michel GERARD( ALSACE) , référence depuis plus de 40 ans dans le métier de Conseil en Stratégie de Développement dans la Grande Distribution (GMS GSS ), assure à ses clients et candidats: proximité, expertise et valeur ajoutée, recherche pour son client HYPERMARCHE INDEPENDANT Du fait de son activité et de son développement notre Société attache beaucoup d'importance à ses clients, mais également à ses salariés POISSONNIER H F ~@...
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