# Présentation générale Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI. Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent ! Rejoignez nous ! --- # Détails du poste L'agence Derichebourg intérim et recrutement de Vitrolles recrute un(e) ADJOINT DE CANTINE H/F pour l'un de ses client dans un centre de détention à TARASCON (13) afin de participer au bon fonctionnement du service cantine et à la gestion des commandes destinées aux personnes détenues. Sous l'autorité de votre responsable, vous contribuerez à l'organisation des activités de la cantine, à l'encadrement des détenus travailleurs et au suivi des opérations logistiques dans le respect des procédures de l'établissement. - Préparer les commandes de cantine ; - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises ; - Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements ; - Encadrer et organiser le travail d'une équipe de 6 détenus travailleurs ; - Assurer la préparation et le suivi des livraisons ; - Effectuer les livraisons des commandes en détention, accompagné(e) d'un surveillant ; - Veiller au respect des procédures de sécurité et de fonctionnement du service ; - Utiliser les outils informatiques nécessaires à la gestion de l'activité. - Bonne capacité d'organisation et de gestion des priorités ; - Aptitude à encadrer une équipe ; - Maîtrise des outils informatiques ; - Sens des responsabilités ; - Rigueur et méthode dans l'exécution des tâches ; - Ponctualité et fiabilité ; - Bon relationnel et capacité à travailler dans un environnement réglementé