Description : VOS ACTIVITÉS PRINCIPALES SOUS LA RESPONSABILITÉ DU MAITRE D’HÔTEL SONT LES SUIVANTES : * RETRANSCRIRE ET MAINTENIR LA LIGNE DIRECTRICE : Incarner la vision du Maitre d'Hôtel avec professionnalisme.  * COORDONNER LE SERVICE EN SALLE et garantir son excellence en mettant le client au centre de son organisation et de son management : accueil, relation client, prise de commandes, service, encaissement, départ... * SUPERVISER L’ÉQUIPE de salle. * GARANTIR UNE BONNE MISE EN PLACE DES ESPACES liés à la restauration, y compris les salons et les espaces de pause. * VEILLER À LA QUALITÉ DE LA PRESTATION (mise en place, service, propreté, relation client). * ÊTRE GARANT(E) du respect DES NORMES D’HYGIÈNE et de sécurité. Profil recherché : REJOIGNEZ NOTRE BELLE ÉQUIPE DE RESTAURATION ! Nous recherchons une personne dynamique, prête à relever des défis et à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients ! PROFIL RECHERCHÉ : * POLYVALENCE : Connaissance des différents métiers de la restauration. * LE SENS DE L'ACCUEIL ET DU SERVICE CLIENT : Contribuez à offrir d'agréables moments à notre clientèle. * LEADERSHIP : Faites preuve d'assurance et motivez votre équipe. * ESPRIT D'ÉQUIPE : Il est notre priorité ! Savoir s'entraider est essentiel. CONDITIONS : * Poste en 40h * Horaires en coupure * Avantages groupe : https://monateam.fr/avantages-remuneration/   * A partir de 2500€ brut / mois, à définir selon profil.