- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Pâtissier
- Hauts-de-Seine
- Courbevoie
- Détail de l'offre 3769830
- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Pâtissier
- Hauts-de-Seine
- Courbevoie
- Détail de l'offre 3769830
Chef pâtissier / pâtissière (H/F) 92 - COURBEVOIE
Offre n° 3769830
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
92 - COURBEVOIE - Localiser avec Mappy
Publié le 10 septembre 2024
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef pâtissier F/H pour l'un de nos restaurants Haut de gamme situé à Courbevoie (92). Type de contrat : CDI - 35h/semaine A deux pas de la ligne de Métro 1 La Défense, ce restaurant au sein d'un prestigieuse tour propose une offre de restauration hybride avec les restaurants : le Botanis & le Food Fair nous proposons aussi un espace cafétéria, épicerie, sushi shop.. et bien d'autres espaces originaux & connectés ! Vous serez l'acteur majeur d'une offre de pâtisserie complète et vous régalerez les papilles de 850 convives par service ! En intégrant nos équipes vous serez au coeur de nos offre toujours plus Exaltées ! Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis. En tant que chef pâtissier, vos principales missions sont : - Proposer et élaborer des recettes de desserts et pâtisseries en manageant 1 pâtissier et 1 apprenti, - Organiser et contrôler la production des desserts et pâtisseries dans le respect des fiches recettes, des normes d'hygiène (HACCP) et des règles de sécurité. - Assurer la distribution de la prestation et contribuer à l'accueil et à la satisfaction des convives lors du service - Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées lors des livraisons. - Accompagner et manager l'équipe qui vous assiste sur la production des desserts et pâtisseries. - Contribuer activement à la mise en oeuvre du Guide de Sécurité Alimentaire. Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme type Bac Pro ou Cap Pâtisserie et justifiez d'une expérience dans ce domaine. Une expérience en restauration collective serait un plus. Etre Chef pâtissier au sein de l'un de nos restaurants c'est avoir la passion de la cuisine, vouloir égayer les papilles des convives et être un expert de l'hygiène. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a coeur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel. Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS. Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Durée du travail
- 35 H
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
Exalt
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Tourier / Tourière (H/F)
LES DELICES DE PASTEUR - 75 - PARIS 15
La Boulangerie Pâtisserie Les Délices de Pasteur recherche un(e) Tourier / Tourière pour rejoindre notre équipe. Motivé et prêt à vous investir au sein d'une équipe dynamique, vous avec le sens de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Pâtissier / Pâtissière pour laboratoire Asnières sur seine (92) (H/F)
92 - Asnières-sur-Seine
nous sommes une agence de placement située sur Paris . Nous recrutons pour nos partenaires des Pâtissiers aguerri pour travailler dans des laboratoires de production à destination de boulangerie -...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 13 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Pâtissier (H/F)
BOULANGERIE PAUL RAOULT - 78 - LES MUREAUX
La boulangerie Paul Raoult recherche un Chef pâtissier pour compléter ses effectifs. Les tâches du chef pâtissier Réalisation des recettes de base Crème pâtissière, les différents pains....
CDI - Temps plein
Publié il y a 22 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Pâtissier tourier / Pâtissière tourière
SIGNATURE - 95 - ARNOUVILLE
Nous recherchons une personne pour la préparation et la confection des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Sous Chef(fe) Pâtissier(e) (H/F)
75 - PARIS 10
Nous recherchons notre futur(e) sous chef(fe) pâtissière(e) pour rejoindre notre équipe. Nous sommes un studio de création culinaire et organisation d'événement. Le candidat devra impérativement : -...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef pâtissier / pâtissière (H/F) - PARIS
O'DELICES - 75 - PARIS 08
Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux et créatif dont vos missions seront: - Élaborer et réaliser une gamme de pâtisseries artisanales, en respectant les...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Pâtissier Bilingue (Anglais/Français) (H/F)
MF THE BAKING SCHOOL - 75 - PARIS 03
Rejoignez une expérience unique centrée sur le partage et l'authenticité ! Nous sommes une entreprise dédiée à la création d'ateliers culinaires uniques, axés sur l'art de la pâtisserie et de la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Patissier (H/F)
L'INSTANT GOURMAND- J M MOUSSET - 95 - FRANCONVILLE
Nous recherchons un(e) pâtissier(e), avec CAP - expérience professionnelle de deux ans ,véhiculé . 40h/semaine -2 jours de repos,prise de poste à 03h30 poste à pourvoir de suite
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
AU FOURNIL DE LA TOUR - 91 - MONTLHERY
Nous recherchons un.e pâtissier.ère pour les horaires : 04h00-12h00. Boulangerie fermée mercredi et jeudi.
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Pâtissier(e) en Boulangerie (H/F)
BERTHE - 75 - PARIS 13
Boulangerie Berthe (Paris 13) recherche un pâtissier talentueux et motivé pour intégrer son équipe. Horaires : Du lundi au vendredi, de 23h à 7h30 (flexible). CDI / 2 ans d'expérience minimum /...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)