POSTE : Chef de Partie H/F DESCRIPTION : RED GARDEN - Villefranche-sur-Saône Restaurant / Foodcourt / Grill à braise Un lieu de vie festif et convivial avec : Bar central extérieur - Terrains de pétanque - Ambiance musicale - Soirées - Diffusion d'événements sportifs Nous recrutons : UN CHEF DE PARTIE (H/F) Poste à pourvoir immédiatement - CDI - Temps plein Vos missions : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez le bon fonctionnement de votre poste : - Préparation, mise en place et envoi des plats - Réception, contrôle et stockage des marchandises - Respect des normes HACCP et des procédures internes - Nettoyage et organisation de votre poste de travail - Collaboration active avec le reste de l'équipe cuisine Profil recherché : - Rigoureux(se), ponctuel(le), dynamique - Maîtrise des bases de la cuisine brasserie traditionnelle à influence méditerranéenne - Envie d'évoluer dans un environnement vivant et structuré - Possibilité d'évolution au sein de l'établissement Conditions : - 43 heures par semaine - 2,5 jours de repos hebdomadaire - Poste à pourvoir immédiatement - Rémunération selon profil Intéressé(e) ? Rejoignez une équipe passionnée dans un cadre unique et en plein essor ! PROFIL :