POSTE : Offre d'Alternance Titre Pro - Fromager - Fromagère H/F DESCRIPTION : Une belle offre de formation et d'emploi à la clé !! Lieu de l'entreprise : Dordogne (24) - Périgord Vert Titre et Lieu de formation : Titre Professionnel Fromager - Surgères (17) Durée et rythme : Formation en alternance sur 12 mois - 1 semaine/mois en formation Un mot sur l'entreprise Nous recherchons pour l'un de nos partenaires, une fromagerie artisanale et familiale située au coeur du Périgord Vert, un alternant Fromager (H/F). Engagée depuis de nombreuses années dans une filière locale, biologique et équitable, cette entreprise travaille exclusivement avec des producteurs de proximité et valorise un savoir-faire fromager reconnu. Vous évoluerez dans un environnement authentique, à taille humaine et fortement ancré dans son territoire. Vos missions Accompagné(e) par l'équipe de fabrication, vous participerez à : - La mise en moule et le démoulage des fromages - Le chargement des presses et la mise en saumure - Le contrôle qualité des fromages fabriqués - Le nettoyage et l'entretien des postes de travail Formation - Titre Professionnel Fromager - Durée : 1 an - 455 heures Aucun prérequis particulier n'est demandé. Votre profil Vous êtes : - Motivé(e) pour apprendre un métier de savoir-faire - Rigoureux(se) et impliqué(e) - Sensible aux produits de terroir et à la fabrication artisanale Aucun prérequis particulier n'est demandé. Conditions - Contrat : Alternance (apprentissage ou professionnalisation) - Nombre de poste : 1 - Rémunération : selon l'âge et la réglementation en vigueur et les avantages de l'entreprise à découvrir lors de l'entretien Pourquoi rejoindre notre CFA ? - Un accompagnement individualisé tout au long de votre parcours - Une formation reconnue dans la filière fromagère - Des opportunités d'emploi dans un secteur qui recrute - Un réseau d'entreprises partenaires en Nouvelle-Aquitaine Selon grille de l'apprentissage PROFIL :