Gargantua est un établissement convivial et chaleureux situé à Guichen, en France, qui met à l'honneur une cuisine raffinée et des produits locaux de qualité. Notre équipe passionnée aime offrir une expérience culinaire inoubliable à nos clients, dans un cadre agréable et accueillant. Nous recherchons un Cuisinier h/f talentueux et motivé pour rejoindre notre équipe. Vos missions principales incluront la préparation et la cuisson des plats, ainsi que la collaboration avec le reste de l'équipe pour garantir la qualité des mets servis. Les principales missions seront les suivantes : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l’établissement - Assurer la présentation et la qualité des assiettes avant leur envoi - Collaborer avec l'équipe en salle pour un service fluide et efficace - Gérer les stocks et les approvisionnements pour garantir la fraîcheur des produits - Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l’élaboration de nouveaux plats et à l’évolution de la carte Le profil recherché doit être passionné par la cuisine et avoir une bonne capacité de travail en équipe. Vous devrez faire preuve de créativité et d'autonomie dans vos missions. Les principales compétences et traits de personnalité souhaités sont les suivants : - Expérience professionnelle de 3 ans minimum en cuisine - Diplôme en cuisine (CAP/BEP) - Maîtrise des techniques de cuisine et des normes d'hygiène - Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression - Créativité et goût pour l'innovation culinaire Salaire et avantages du poste : - Salaire mensuel brut : 2000 euros - Contrat à Durée Déterminée (CDD) - Environnement de travail dynamique et agréable Si vous êtes passionné par le métier et souhaitez rejoindre une équipe qui valorise l'authenticité et la qualité, n'hésitez pas à postuler dès maintenant. Nous avons hâte de découvrir votre talent !